雪域高原焕新貌:本地新鲜鱼虾“跃”上西藏群众餐桌
来源:经济参考报 发布时间:2024-09-10 15:57:41
在海拔超过2900米的水产养殖基地里,增氧机正向水中泵入氧气,鱼虾不时跃出水面。进行集中打捞的技术员次旺占堆满头大汗。
8日晚间,产自西藏自治区林芝市的2000多斤鲜活鱼虾,成批运往拉萨的生鲜市场,9日便可端上拉萨市民餐桌。
这些鲜活鱼虾产自林芝农垦嘎玛农业有限公司,其前身为成立于20世纪60年代的米林农场,是西藏自治区四家国有农垦企业之一。近年来,林芝农垦嘎玛农业有限公司逐步探索出适合林芝本地的养殖品种和可复制可推广的养殖模式,推动西藏实现高原水产养殖产业化新突破。
西藏水资源丰富,但受气候和海拔影响,鱼类生长速度缓慢。长期以来,当地水产品依赖外地输入,本地不产虾类,鲜活经济鱼类种类少、价格贵。
发展本地产业化鱼虾养殖,填补了这一空白。“西藏的水产品供不应求。林芝水源清洁、光照充足,发展水产养殖很有优势。”林芝农垦嘎玛农业有限公司董事长、广东省第十批援藏工作队米林市(珠海)工作组副组长林浩生说。
两年多前,林浩生接过援藏“接力棒”,与工作组来到米林。经过调研论证,工作组将目光瞄准了高原水产养殖。
从冷水鱼类养殖到广温性经济鱼类养殖,从探索保温提温技术到实现智能化控制,从适合高原的“微流水式可控养殖”到专为养虾研制的“人工海水”配方……目前,基地规模化养殖主要有香鱼、鲈鱼、乌鱼和罗氏沼虾、南美白对虾等品种,总量超150万尾;预计今年能向西藏各地输送鲜活鱼虾20万斤,收益可达300万元。
关于未来产业发展,林浩生有两个愿望:把价格“降下来”,让更多的西藏民众吃得上鲜活鱼虾;把产业“留下来”,让高原水产养殖帮助更多群众增收致富。
次旺占堆原在农场从事种植业,接触水产养殖初期一头雾水。“公司援藏技术人才‘授人以渔’,一直倾囊相授。”次旺占堆说,“我正在努力学习,希望能掌握技术,尽快在水产养殖上独当一面。”
“在西藏进行大规模水产养殖已实现从‘0’到‘1’的突破。通过留下技术、留下模式、培养人才,未来我们还将让高原水产从‘1’迈向‘100’,让高原渔业成为推动当地高质量发展的重要力量。”林浩生说。
责任编辑:邢敏